Добрые предки оставили нам в наследство пословицы о соли. Этот продукт стал известен людям давным-давно.
Когда человек заметил, как вкусны становятся подсоленные блюда, он сразу понял, насколько ценны эти маленькие белые кристаллы. Мудрые афоризмы утверждают, что соль добавлять в еду нужно очень осторожно.
Хотя без соли еда не вкусная, но, сильно пересоленное блюдо есть невозможно в принципе. Причем, лучше, когда соли недостаточно в кастрюле. Ведь каждый сможет добавить щепотку в тарелку.
А вот удалить из продуктов растворившуюся соль уже невозможно. Хотя опытные хозяйки знают, как исправить ошибку, не стоит забывать о чувстве меры. Соль также ассоциируется с шутками и острыми, критическими прибаутками. Применять их следует с такой же осмотрительностью.
